Main menu

Pages

كيك الشوكولا بالكريمة بطريقة سهلة

كيك الشوكولا بالكريمة بطريقة سهلة


كيك الشوكولا بالكريمة

المقادير:

للكيك:

* 4 بيضات

* كوب سكر

* 1 كوب حليب

* 2 كوب طحين

* 2 باكيت بيكنج بودر

* 3 ملاعق كاكاو

* 1 كوب من الزيت

لنقع الكيكة: 

كوب واحد من الحليب

للأعلى:

* 2 عبوة كريمة مخفوقة

* 1.5 كوب حليب

* صوص شوكولاتة


طريقة التحضير:

1- يخفق البيض جيداً مع السكر.

2-تضاف المكونات الأخرى إلى الخليط ويستمر الخلط.

3-توضع عجينة الكيك في صينية الخبز المدهونة بالزبدة او الزيت.

4-تخبز في قالب كيك مدهون بالفرن 180 درجة.

5- نصنع حفر بالكيك باستخدام الشوكة .

6- نصب 1 كوب حليب فوق الكيك.

7- تضاف الكريمة المخفوقة التي أعددتها فوق الكيكة .

8-وأخيراً تضاف صلصة الشوكولاتة الباردة فوق الكريمة .

9* بعد الراحة لبضع ساعات ، يتم تقديمه عن طريق التقطيع.


نصائح لنجاح الكعكة :

* دعنا نحرص على أن تكون المواد في درجة حرارة الغرفة.

* أثناء صب الكريما المخفوقة يجب أن تكون الكيك باردة.

* يجب تبريد صلصة الشوكولاتة الخاصة بك تمامًا.

* الكيك الذي يستريح في الثلاجة سيكون ألذ ، لقد ارتاح لمدة ثلاث ساعات ، لكن سيكون أفضل بكثير لو قمت بإعداده في المساء ووضعت صوص الشوكولاتة في اليوم التالي.

تعليقات