كاب كيك بالفواكه المجففة رائع جدا
المقادير:
100 غرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
رشة ملح
كأس سكر حبيبات
بيضتان
كيس سكر فانيليا
قشر برتقالة مبشورة
كيس خميرة الحلويات (16 غرام)
½ كوب حليب
ملعقة كبيرة فواكه مجففة
ملعقة صغيرة عصير ليمون
كوبان من الطحين (دقيق أبيض)
للتزيين: فواكه مجففة مقطعة إلى قطع صغيرة حسب الرغبة
طريقة التحضير:
نقوم بخلط جميع المكونات تدريجيًا باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكونات تمامًا، باستثناء الفواكه المجففة.
نضيف الفواكه المجففة في النهاية مع الدقيق، ونخلط المكونات باستخدام الخلاط اليدوي حتى تتجانس بشكل جيد.
نصب الخليط في قوالب الكاب كيك، ثم نزين الوجه بالفواكه المجففة المتبقية.
ندخل القوالب إلى فرن مسخن مسبقًا، ونخبزها حتى تنضج تمامًا.
نقدم الكاب كيك بالصحة والعافية، وشهية طيبة.
تعليقات
إرسال تعليق