صوص الشوكولاتة بالكاكاو
نقدم لكم طريقة عمل صوص الشوكولاتة الاقتصادي لتزيين كيكات الشوكولاتة مثل المحلات
المقادير :
كوب ونصف من الحليب
كوب الا ربع من الكاكاو الخام أو الكاكاو المر
نصف كوب من السكر
2 ملاعق كبيرة من الدقيق
كيس من فانيلا
50 غرام من الزبدة
طريقة التحضير:
فى حله أو إناء نضع الحليب والكاكاو والسكر ومعلقتين الدقيق أو الدقيق والفانيلا ونقلبهم جيدا
ثم تضع الحله على نار وسط ونقلب باستمرار حتى يبدأ يثقل قوام الخليط نضيف الزبده ونقلب حتى تذوب ثم نرفعه من على النار ونتركة حتى يبرد تماما.
تعليقات
إرسال تعليق