طريقة عمل بسكويت جوز الهند بالبرتقال

المكونات:

• كوب ونصف من الدقيق الأبيض
• نصف كوب من جوز الهند المبشور
• نصف كوب من السكر الأبيض
• نصف كوب من الزبدة
• بيضة واحدة
• مبشور برتقال
• ملعقة صغيرة من الفانيليا

طريقة التحضير:

سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء كبير، اخلطي الدقيق وجوز الهند والسكر.
في وعاء آخر، اخفقي الزبدة والبيضة والفانيليا ومبشور البرتقال حتى يصبح المزيج كريمي.
أضيفي خليط الزبدة إلى خليط الدقيق وقلبي حتى تتجانس المكونات.
شكلي العجينة على شكل كرات صغيرة، ثم ضعيها في صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة، أو حتى ينضج البسكويت.
أخرجي الصينية من الفرن، واتركيها حتى تبرد قبل تقديمها.

نصائح:

يمكنك إضافة أي نكهات أخرى حسب الرغبة، مثل القرفة أو الكاكاو.
إذا كنت ترغبين في الحصول على بسكويت أكثر حلاوة، يمكنك زيادة كمية السكر.
إذا كنت ترغبين في الحصول على بسكويت أكثر هشاشة، يمكنك تقليل كمية الزبدة.

فوائد البسكويت:

يحتوي جوز الهند على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، مثل الألياف وفيتامين C والمغنيسيوم.
يساعد البرتقال على تعزيز المناعة وتحسين الهضم.

© copyright 2022 – جميع الحقوق محفوظة

مدونة وصفات www.wasafats.com