طريقة عمل بسبوسة بالحليب المحلى

بسبوسة بالحليب المحلى

المقادير:

4 بيضات.
3 أرباع كوب سكر.
ظرفان فانيليا.
ملعقة بيكينج باودر.
كوب سميد ناعم.
نصف كوب زيت.
كوب ونصف بسكويت سادة مطحون.
علبة حليب مكثف محلى (نسلي أو أي نوع).

طريقة تحضير بسبوسة بالحليب المحلى :

1. في وعاء عميق، اخلطي السميد والبسكويت والسكر والبيكينج باودر جيدًا.
2. ثم أضيفي الزيت والبيض والفانيليا واخلطي مرة أخرى حتى تحصلي على مزيج متماسك.
3. بعد ذلك صبي المزيج في قالب مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق.
4. أدخلي البسبوسة إلى فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج.
5. بعد ذلك أخرجي البسبوسة من الفرن واتركيها تبرد قليلًا.
6.ثم أسكبي الحليب المكثف المحلى على وجه البسبوسة ووزعي المكسرات حسب الرغبة.
7. في الأخير قدمي البسبوسة باردة، واستمتعي بمذاقها اللذيذ.

نصائح لنجاح البسبوسة:

– استخدمي سميدًا ناعمًا للحصول على قوام هش وخفيف.
– لا تبالغي في خلط العجينة حتى لا تصبح قاسية.
– لا تفتح الفرن أثناء خبز البسبوسة حتى لا تنكمش.
– اتركي البسبوسة تبرد تمامًا قبل تزيينها بالحليب المكثف والمكسرات.

أفكار لتزيين البسبوسة:

– يمكنك تزيين البسبوسة بحليب المكثف نسلي والجوز أو الفستق أو اللوز أو الكاكاو.
– ويمكنك أيضًا تزيينها بالشوكولاتة السائلة أو الكريمة المخفوقة.
– كما يمكنك أيضًا وضع طبقة من الفواكه الطازجة أو المقطعة على وجه البسبوسة.

معلومات غذائية:

السعرات الحرارية: 300 سعرة حرارية لكل قطعة
الكربوهيدرات: 45 جرامًا
البروتين: 7 جرامات
الدهون: 12 جرامًا

نأمل أن تنال هذه الوصفة إعجابكم. وألف صحة وهنا.

© copyright 2022 – جميع الحقوق محفوظة

مدونة وصفات www.wasafats.com