غريبة مغربية سهلة واقتصادية

غريبة مغربية سهلة واقتصادية 

لعشاق الحلويات المغربية، في هذه الوصفة سنقدم لكم طريقة عمل غريبة مغربية سهلة واقتصادية،  بخطوات سهلة وسريعة، تتجي هشيشة ولذيذة جدا.

المقادير:

2 بيضات 

كاس ونص زيت 

كاس ونصف سكر (سنيدة)

نكهة الكراميل (يلا ممتوفراش عوضیها ب فاني او فلان كراميل) 

كيس ونصف خميرة الحلوة (12غ خميرة كميائية) 

حبيبات شكلاط او فيرمسيل باردة مزياان (تكون فالثلاجة)

للتزين:

بياض بيضة 

لوز ايفيلي (كاوكاو بدون قشرة مهرمش)

طريقة التحضير:

1. في وعاء مناسب كنخلطو البيض وسكر مزيان مع قبصة ملح ونزيدو زيت ونخلطو مزيااان.

2. ثم نضيف نكهة الكراميل أو فاني حبيبات شكلاط خمیرودقيق بالتدريج ضروري نضيفو دقيق شوية بشوية باش متقصاحش العجينة وترجع كتفرتت تكون رطبة مکتلصقش.

3. کنعمل كويرات كنبسطهم شوية بيدي ونغطس وجههم في بياض بيض مطرب ثم في لوز ايفيلي أو كاوكاو مهرمش وكنعملهم فلاطة الفرن تكون مغلفة بورق الزبدة.

4. ندخلها للفرن مسخن مسبقا العافية تكون من فوق حتى تشقق مزيان عاد نكملها الطياب وخليوها تبرد مزياااان عاد نحيدوها حيت هشيشة كتهرس.

5. من بعد ما طيب، نخليها تبرد ثم تقدم مع كوب الشاي وبالصحة والعافية.