وصفة مايونيز بلا بيض

في هذه الوصفة سنقدم لكم طريقة عمل وصفة مايونيز بلا بيض أحسن من التي تباع، بمكونات بسيطة متوفرة في كل بيت.

مكونات وصفة مايونيز بلا بيض أفضل من الجاهز:

– كوب حليب
– قطعة فرماجة
– قبصة ملح
– ملعقتان من الخل
– بزار (اختياري)
– كوب زيت (أو حسب السمك)

طريقة التحضير:

1. في وعاء، نخفق الحليب والفرماجة والملح والخل والبزار جيدًا.
2. نضيف الزيت تدريجيًا ونستمر في الخفق حتى نحصل على القوام المرغوب.
3. يمكننا إضافة النكهة المفضلة مثل الثوم أو الزعتر أو اليازير (اختيارية).
4. نصب المايونيز في وعاء زجاجي ونضعه في الثلاجة إلى حين الإستعمال.